TY  - GEN
AU  - Spiekermann,Uwe
TI  - Vollkorn für die Führer: zur Geschichte der Vollkornbrotpolitik im "Dritten Reich"
PY  - 2001///
KW  - Brot
KW  - Bäcker
JF  - 1999: Zeitschrift für Sozialgeschichte des 20. und 21. Jahrhunderts
IS  - 16(2001)1, S. 91-128
N1  - Uwe Spiekermann
ER  -